https://blog.jiji.ng/tag/davido/
Вкусные куриные отбивные с сыром
Вкусные куриные отбивные с сыром


Стоит отметить, что куриное мясо не только вкусное, но также диетическое и полезное. Нежные куриные отбивные с сыром готовятся достаточно просто, и результат однозначно оправдает ваши старания!

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 100 г твердого сыр
  • 1 - 2  куриных яйца
  • 100 г муки
  • соль
  • перец
  • приправы к курице
Способ приготовления

Куриное филе хорошо обмойте, немного подсушите. Затем нарежьте на пластины толщиной около 1 см. Обычно 1 грудку можно разделить на 2-3 части.

Отбейте с обеих сторон каждый кусок молоточком. Затем немного посолите, поперчите и натрите выбранными специями.

Сыр натрите на мелкой терке.

В отдельном сосуде взбейте яйца. Добавьте к ним сыр.

Разогрейте сковородку с маслом.

Подготовленные отбивные сначала обваляйте в муке с обеих сторон, затем опустите в болтушку, следом снова опустите в муку и еще раз в болтушку. Положите в сковородку и жарьте на среднем огне до образования аппетитной янтарной корки.

Готовые куриные отбивные с сыром подайте на стол вместе с гарниром.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Куриные отбивные
Куриные отбивные

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность 1 порции: 208 ккал

 Ингредиенты для куриных отбивных:

 200 г филе курицы
 2 яйца
 100 г панировочных сухарей
 100 мл растительного масла для жарки
 соль
 черный молотый перец
 1 огурец
 2 помидора
 1 болгарский перец
 зелень для гарнира 

Для приготовления натуральных куриных котлет используется филе грудки, которое называют белым мясом.

Рецепт  куриных отбивных:

 1. Куриное филе отбить тупой стороной ножа.
 
 2. Подготовленное мясо посыпать солью и черным молотым перцем.
 
 3. Обмакнуть отбивные во взбитые яйца и запанировать в сухарях.
 
 4. Куриные отбивные жарить во фритюре до золотистого цвета 8 - 10 минут.

Для приготовления витаминного салата нашинковать овощи и зелень. К столу отбивные подавать с салатом в качестве гарнира.

Самое вкусное

Посетители