Торт Королевский
Торт Королевский


Торт «Королевский»
Тесто: 1 ст. сахара, 200 г.  сметаны, 0,5 банки сгущ. молока, 1ч.л. соды, гашен. уксусом, 1 ст. орехов, 1 ст. мака (можно положить не целый стакан, а чуть больше половины), 1 ст. изюма, 1,5 ст. муки.
Крем: 0,5 банки сгущ. молока, 200 г. слив. масла.
Сахар взбить со сметаной, добавить сгущ. молоко, соду, муку. Разделить тесто на 3 части. В 1 часть добавить мак, во 2 — орехи, в 3 — изюм. Испечь коржи поочередно в духовке.  Затем дать остыть, смазать кремом и заглазировать и украсить, как желаете.





Рекомендуем: Торт с манным кремом
Торт с манным кремом

Предлагаю еще один рецепт — торт с манным кремом.

Изюминкой этого торта есть манный крем. Он и придает новый вкус этой выпечке.

Этот рецепт советую взять на вооружение молодым мамочкам:) потому как манка в доме есть всегда, да и молоко тоже.


Для приготовления торта с манным кремом берем:

тесто

  • 300 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 15 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. меда жидкого
  • 4 ст.л. сметаны

крем

  • 2 ст. молока
  • 2 пачки ванили
  • 1 ст. манной крупы
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахарной пудры

заливка

  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 100 гр сахара-песка

Готовим так:

Перетереть муку с маслом, добавить сахарную пудру, соду, яйца, мед, сметану и замесить гладкое тесто.

Разделить на четыре равные части, дать немного полежать в холодильнике.

Раскатать и выпекать в духовке до румяности.

Для крема сварить манную кашу (в кипящее молоко добавить половину сахара, ваниль, затем тонкой струйкой ввести манку, постоянно помешивая). Дать остыть.

Затем ввести мягкое сливочное масло, оставшийся сахар и взбить.

Смазать кремом коржи и подержать в холодильнике 5 часов.

Верх смазать заливкой: подогреть сливочное масло, добавить какао и сахар — перемешать. Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители